Аксайский хлебокомбинат за два года обновил 90 процентов оборудования. С новым оснащением завода ознакомился глава администрации Аксайского района Сергей Бодряков во время рабочего визита на предприятие.
Хлебокомбинат Аксайского РайПо одно из старейших предприятий района, в этом году ему исполнилось 95 лет. В настоящее время здесь ведется модернизация производства.
Как рассказала директор хлебокомбината Надежда Назаренко, на закупку оборудования предприятие получает государственные субсидии. Кроме того, недавно получили федеральную субсидию на производство и реализацию хлеба.
Сегодня завод производит более 30 видов хлебобулочных изделий, выпуская 10 тонн продукции в сутки. В 2021 году произведено 2,6 тысяч тонн аксайского хлеба. Более 70% продукции аксайский хлебокомбинат поставляет в социальные учреждения: больницы, школы, детские сады.
Сергей Бодряков обратил внимание руководства предприятия на то, что необходимо развивать розничную продажу хлеба и рекомендовал разместить небольшие фирменные магазины на территории города Аксая и сельских поселений:
- Мы вас в этом вопросе полностью поддержим, - подчеркнул глава районной администрации. Мы должны развивать собственные марки, и Аксайский хлеб - достойный бренд, который вполне может стать узнаваемым. Аксайчане должны иметь возможность покупать качественную продукцию от местных производителей.
Также Сергей Бодряков пообщался с коллективом предприятия, поблагодарил сотрудников за вклад в развитие Аксайского района и донского региона и вручил директору хлебокомбината Надежде Назаренко памятный знак 85 лет Ростовской области.